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Marco Berwert

Neuigkeiten aus der Backstube ….

Ausgezeichnete Bäckerkunst

Mit verschiedenen Produkten hat Beck Berwert kürzlich an der diesjährigen 8. Ausgabe der Swiss Bakery Trophy in Bulle 4 Medaillen eingeheimst. Etwas kleines fehlte aber doch zum grossen Ganzen. Lesen Sie hier mehr dazu…

Lena Blank macht den 1. Platz

Lena Blank, bei uns im 2. Lehrjahr Konditorei-Confiserie gewinnt den Lehrlingswettbewerb zum Thema „Traumland“ – wir sind stolz auf ihre Leistung und graturlieren recht herzlich. Lesen Sie hier mehr dazu…

Wir brauchen Verstärkung – wollen Sie uns unterstützen?

Per 1. Januar 2019 oder nach Vereinbarung suchen wir ausgebildete Fachkräfte: Lesen Sie hier mehr dazu…

Bravo Sonja Durrer

Das Daumen drücken hat genützt! Sonja Durrer hat die Gold-Medaille in der Fachrichtung Bäckerin-Konditorin an den Swiss Skills 2018 in Bern geholt.  Lesen Sie hier mehr dazu…

Aus Volg wird Prima

Ab heute ist alles neu im Laden in Stalden. Schauen Sie selbst rein, was es im Prima-Laden in Stalden bei Beck Berwert alles zu entdecken gibt.  Lesen Sie hier mehr dazu…

Trotz Umbau haben wir offen!

Trotz Umbau haben wir offen! Vom 16. bis 23. August geben in unserem Geschäft in Stalden die Handwerker den Ton an. In der Umbauphase ist unser Sortiment auf die wichtigsten Lesen Sie hier mehr dazu…

Wir sind stolz auf Euch!

Das ganze Beck Berwert-Team freut sich mit Sabrina Bucher (links) und Sonja Durrer (rechts) über ihren erfolgreichen Prüfungsabschluss. Besonders gratulieren wir Sonja Durrer zu ihrer Bestnote von 5.8 im Kanton Obwalden. Lesen Sie hier mehr dazu…

Bald hüpfen sie wieder …

Die Hasen haben Einzug gehalten. Ob klein, mittel oder gross – aus feinster Milchschokolade, dunkler oder weisser Schokolade, alles Grand Cru Spezialitäten von Maîtres Chocolatiers Felchlin – es hat für jeden Geschmack ein passendes Osterhäsli. Lesen Sie hier mehr dazu…

Verschenken Sie Glücksgefühle

Ob kunstvoller Weihnachtsbaum oder feine Schokoladensterne – süsse Überraschungen aus der eigenen Confiserie sind das ideale kleine Geschenk für die Festtage. Lesen Sie hier mehr dazu…

Schmutzlibänze mues mer ha ….

Es rumort im dunklen Tannenwald … Der Samichlaus und der Schmutzli sind schon fleissig am wärchen. Wer sich heute schon was Gutes tun will, probiert die Schmutzlibänzen einfach aus.  Lesen Sie hier mehr dazu…

Oktober-Fest Spezialitäten

Auch bei Beck Berwert findet ein Oktober-Fest-Festival statt. Mit selbstgebackenen Brezen, Obatztem und dem Spezial Bread Bier wird jede Brotzeit zu einem kleinen Oktober-Fest. Lesen Sie hier mehr dazu…

Kuchen am Stil

Etwas Besonderes haben sich unsere Mitarbeitenden aus der Confiserie-Abteilung für diesen Sommer ausgedacht: Kuchen am Stil! Ausprobieren und geniessen! Lesen Sie hier mehr dazu…

Lehrabschluss von Julia von Moos

Julia von Moos hat erfolgreich das QV mit Note 5.1 abgeschlossen und heute das Eidg. Fähigkeitszeugnis erhalten können.  Lesen Sie hier mehr dazu…

Einheimisch und naturbelassen

Backen aus Leidenschaft pflegen meine 33 Mitarbeitenden und die 3 Lernenden in Stalden, Wilen und in Sarnen im Lindenhof sowie am Dorfplatz mit Leib und Seele. Nicht nur aus Tradition – schliesslich betreiben wir seit 125 Jahren die Bäckerei in Stalden – sondern aus Überzeugung.  Lesen Sie hier mehr dazu…

Osterhasen vom Meister-Confiseur

Von Hand gegossene und verzierte Osterhasen aus feinster weisser, brauner und dunkler Grand Cru Schokolade von Felchlin sind ein geschätztes Mitbringsel. Die kleinen und grossen Hasen sind eingezogen und warten auf neue Besitzer. Lesen Sie hier mehr dazu…

Mit Vitaminen gegen die Frühjahrsmüdigkeit

Es geht nichts über einen frisch gepressten Orangensaft. Ab sofort bei Beck Berwert im Geschäft am Dorfplatz 7 in Sarnen erhältlich! Lesen Sie hier mehr dazu…

RanftBrot lanciert!

Mit einem Spezialbrot machen die Bäckerinnen und Bäcker auf den 600. Geburtstag von Bruder Klaus aufmerksam. Die Lancierung erfolgt heute im Stanser Raatshaus mit der Botschaft von Bruder Klaus zum Stanser Verkommnis. Mehr zum feinen Spezialbrot erfahren Sie hier …. Lesen Sie hier mehr dazu…

Wer ist bei Ihnen König?

Den luftigen Dreikönigskuchen gibt es in verschiedenen Varianten in unseren Geschäftsstellen in Sarnen (Dorfplatz, Lindenhof), in Stalden und in Wilen. Wer findet den goldenen König? Machen Sie beim Wettbewerb mit! Wer im Kuchen einen goldenen König findet, kann tolle Preise im Gesamtwert von rund CHF 6’500.– gewinnen. Woher der Brauch kommt, erfahren Sie hier. Lesen Sie hier mehr dazu…

Last Minute Geschenke!

Liebe geht durch den Magen – und mit den feinen kleinen und grossen Geschenken von Beck Berwert liegen Sie immer richtig! Diverse Geschenktipps finden Sie hier …. Lesen Sie hier mehr dazu…

Herzliche Gratulation!

Viel Kreativität und Fantasie bewies unsere 2. Lehrjahrlernende Sonja Durrer (rechts) bei der Gestaltung der Festtagstorte anlässlich des Wettbewerbs des Ob- und Nidwaldner Bäcker- und Konditorenmeisterverband in Stans. Lesen Sie hier mehr dazu…

Extraleistung für SRF 1 Querfeldeins

Rasche Reaktion bewies Marco Berwert letzten Sonntag. Kaum hörte er beim Ausliefern von der Publikumsaufgabe, schon machte er sich an die Arbeit … Lesen Sie hier mehr dazu…

Jetzt 1. August Weggen geniessen

Jetzt 1. August Weggen geniessen Geniessen Sie zum Zmorgä oder zum Brunch aktuell den goldbraun gebackenen 1. August Weggen mit dem Schweizer Fähnchen. Lesen Sie hier mehr dazu…

Sagen Sie sympathisch Danke!

Ob für Freunde, Ihre Kunden oder Mitarbeitende – mit der speziellen Schokoladekuchen-Backmischung aus naturbelassenen, qualitativ hochwertigen Rohstoffen mit Schokoladestückchen im dekorativen Glas schenken Sie immer etwas Originelles. Lesen Sie hier mehr dazu…

Die Maikäfer sind da ….

Die Maikäfer sind da …. Bei uns in den Geschäftern in Sarnen, Wilen und Stalden sind bereits die beliebten Maikäfer eingeflogen … ein beliebtes Mitbringsel für Gross und Klein! Lesen Sie hier mehr dazu…

Wir sind stolz auf Jessica Burch!

Unsere ehemalige Lernende, Jessica Burch, hat am 45. Internationalen UIBC-Wettbewerb für junge Bäcker in Weinheim (D), einen internationalen Achtungserfolg erzielt. Gegen 11 Mitbewerber aus sechs Nationen erreichte sie den hervorragenden 3. Rang. Lesen Sie hier mehr dazu…

Jetzt isch Fasnacht!

Seit heute Morgen steht auch bei uns die fünfte Jahreszeit im Zentrum. Feine Schenkeli, knusprige Zigerkrapfen, gut gefüllte Berliner und wunderbare Schoggichöpfli warten auf hungrige Fasnächtlerinnen und Fasnächtler. Lesen Sie hier mehr dazu…

Guetzli Tipps auf Tele 1

Guetzli Tipps auf Tele 1 Auf was man alles achten muss, wenn die Weihachts-Guetzli besonders gut gelingen sollen, verrät Marco Berwert persönlich auf Tele 1. Lesen Sie hier mehr dazu…

Backstube & Confiserie brauchen Verstärkung

Auf 1. Januar 2016 oder nach Vereinbarung suchen wir Mitarbeitende die unser rund 30-köpfiges Team ergänzen. In der Backstube in Wilen/Stalden suchen wir einen/eine Bäcker/Konditor-in. Hier geht’s zum Inserat. Lesen Sie hier mehr dazu…

Ab sofort wieder feine Suppen erhältlich!

Ab sofort wieder feine Suppen erhältlich! Kaum werden die Tage kälter, ist eine warme Suppe zusammen mit einem feinen Sandwich die beste Kombination für eine leichte Mittagsverpflegung oder als Aufwärmer Lesen Sie hier mehr dazu…

Offene Backstube – heute und morgen!

Offene Backstube – heute und morgen! Wollten Sie schon immer wissen, was es alles braucht, damit am morgen frische Gipfeli und knuspriges Brot bereit steht? Dann besuchen Sie uns an Lesen Sie hier mehr dazu…

1. August Weggen sind da!

1. August Weggen sind da! Immer wieder etwas Spezielles sind die 1. August Weggen in kleiner und grosser Ausführung. Bei Beck Berwert extra mit der Bio-Alpbutter der Familie Riebli von Lesen Sie hier mehr dazu…

Warten auf das Resultat …..

Am Ende ihrer dreijährigen Ausbildung zur Bäcker-Konditorin hat Monika Omlin Mitte Juni ihre praktische Prüfung in der Backstube in Wilen absolviert.  Lesen Sie hier mehr dazu…

Wir freuen uns auf das Jodler-Fest in Sarnen!

Ein kleines Kunstwerk auf zwei Beinen: Der stattliche Jodler ist rund 50 cm hoch. Die Besucherinnen und Besucher des 60. Zentralschweizerischen Jodlerfests in Sarnen können den Jodler im Geschäft am Dorfplatz in Sarnen bewundern. Lesen Sie hier mehr dazu…

Achtung temporäre Öffnungszeiten am Dorfplatz!

Für Auf- und Abbau des 60. Zentralschweizerischen Jodlerfest „Fyrä bi de Tschifeler“ wird der Dorfkern vom 22. Juni bis 3. Juli 2015 gesperrt. Deshalb hat unser Geschäft am Sarner Dorfplatz in dieser Zeit andere Öffnungszeiten. Lesen Sie hier mehr dazu…

Seit 125 Jahren feines Schwander Brot, seit einem Monat auf Facebook

Seit 125 Jahren feines Schwander Brot, seit einem Monat auf Facebook Wir freuen uns über Ihren Besuch, Likes, geteilte Beiträge und Kommentare! Lesen Sie hier mehr dazu…

Detailhandelsfachfrau – oder Fachmann gesucht

Für Beck Berwert / Volg in Stalden per 1. Juli 2015 (oder nach Vereinbarung) gesucht: Detailhandelsfachfrau – oder Fachmann. Lesen Sie hier mehr dazu…

Preiserhöhungen per 1.1.2015

Aufgrund stark gestiegener Rohstoffpreise und gestiegener Personalkosten infolge verbesserter Anstellungsbedingungen müssen die Preise für Brot, Backwaren und Feines aus der Confiserie leider erhöht werden. Lesen Sie hier mehr dazu…

Erfolgreich an der Swiss Bakery Trophy 2014!

Erfolgreich an der Swiss Bakery Trophy 2014! Mit vier Auszeichnungen kehrt das Team von Beck Berwert von der Swiss Bakery Trophy 2014 zurück. Neben einer Gold-Medaille für das beliebte Schwander Lesen Sie hier mehr dazu…

Erfolgreich an der SwissSkills 2014

Erfolgreich an der SwissSkills 2014 Anlässlich der SwissSkills 2014 hat Jessica Burch mit ihren Eigenkreationen den ausgezeichneten 4. Platz unter 12 Teilnehmern erreicht. Bravo! Lesen Sie hier mehr dazu…

Abschlussprüfung von Jessica Burch

Erfolgreiche Abschluss-Prüfung Wir gratulieren Jessica Burch! Sie hat an der Abschluss-Prüfung mit ihren Brot-Kreationen und feinen Patisserien die ausgezeichnete Note 5,6 erreicht. Lesen Sie hier mehr dazu…

Versuchungen vom Patissier

Versuchungen vom Patissier Bei Beck Berwert in Sarnen, Stalden und Wilen findet man immer ein beliebtes süsses Mitbringsel. Im Mai aktuell Maikäfer in diversen Grössen. Lesen Sie hier mehr dazu…

Tag der offenen Tür in Wilen

Tag der offenen Tür in Wilen Samstag, 17. Mai 2014 Tag der offenen Tür in Wilen. Backstubenbesichtigung, Lebkuchen verzieren, Wettbewerb, Apéro ab 11.30 Uhr, Konzert Jodlerklub Echo vom Glaubenberg um Lesen Sie hier mehr dazu…

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