(Stand: März 2026)
Wir freuen uns, dass Sie unsere Website besuchen. Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns ein grosses Anliegen. Gemäss dem neuen Schweizer Datenschutzgesetz (nDSG) erklären wir Ihnen hier transparent und in einfachen Worten, was mit Ihren Daten passiert, wenn Sie unsere Website nutzen oder eine Anfrage an uns richten.
1. Wer ist verantwortlich?
Verantwortlich für die Datenbearbeitung auf dieser Website ist:
Beck Berwert
Schwanderstrasse 22
6063 Stalden (Sarnen)
E-Mail: beck@beckberwert.ch
Website: www.beckberwert.ch
2. Welche Daten sammeln wir und warum?
Wir erheben nur Daten, die absolut notwendig sind, um Ihnen unsere Dienste optimal anzubieten.
Wenn Sie unsere Website besuchen (Server-Logfiles):
Wenn Sie unsere Website aufrufen, speichert unser Server (bei unserem Schweizer Hosting-Anbieter) automatisch Standard-Informationen wie Ihre IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, den verwendeten Browser und Ihr Betriebssystem.
Warum? Das ist technisch notwendig, um die Website stabil und sicher anzuzeigen und vor Hacking-Angriffen zu schützen.
Wenn Sie eine Anfrage über den Warenkorb / das Formular senden:
Wenn Sie uns online eine Anfrage für Torten, Apéros oder Gebäcke senden, erfassen wir die Daten, die Sie ins Formular eingeben (z.B. Name, Adresse, E-Mail, Telefonnummer und Ihre Nachrichten).
Warum? Wir benötigen diese Daten ausschliesslich, um Ihre Anfrage zu bearbeiten, mit Ihnen Kontakt aufzunehmen und die Bestellung/Abholung zu organisieren.
Kundenkonto und passwortloser Login:
Sie haben die Möglichkeit, bei einer Anfrage optional ein Kundenkonto anzulegen. In diesem Fall speichern wir Ihren Namen, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, bevorzugte Abholfiliale sowie Ihre Bestellhistorie. Dies dient dazu, zukünftige Anfragen für Sie zu beschleunigen. Der Login in dieses Konto erfolgt „passwortlos“ über einen temporären, verschlüsselten Link (Magic Link), der Ihnen per E-Mail zugesendet wird. Wir speichern keine Passwörter. Sie können die Löschung Ihres Kontos und Ihrer Daten jederzeit per E-Mail an uns beantragen.
3. Geben wir Ihre Daten an Dritte weiter?
Wir verkaufen Ihre Daten niemals. Ihre Daten werden nur an Dritte weitergegeben, wenn dies für die Erfüllung unserer Dienstleistungen zwingend notwendig ist, zum Beispiel an:
- Unseren Hosting-Provider (der die Website-Server in der Schweiz/EU betreibt), um die Website sicher zu speichern.
- Ggf. Zahlungsdienstleister oder IT-Dienstleister, falls diese für den technischen Ablauf zwingend eingebunden sind.
Mit all diesen Partnern haben wir sichergestellt, dass sie sich an die strengen Datenschutzrichtlinien halten.
4. Cookies und Analyse-Tools
Unsere Website verwendet „Cookies“ (kleine Textdateien, die in Ihrem Browser gespeichert werden).
- Technisch notwendige Cookies: Diese sind zwingend erforderlich, damit der Warenkorb und das Kundenkonto funktionieren. Ohne diese Cookies würde die Website Ihre ausgewählten Produkte beim Wechsel auf die nächste Seite sofort wieder vergessen. Für diese essenziellen Cookies ist rechtlich keine aktive Zustimmung erforderlich.
- Reichweitenmessung mit Matomo (Cookieless): Wir nutzen das Open-Source-Software-Tool „Matomo“ zur statistischen Auswertung der Besucherzugriffe und Bestellungen, um unser Angebot zu verbessern. Wir haben Matomo so konfiguriert, dass keine Tracking-Cookies auf Ihrem Gerät gespeichert werden (Cookieless Tracking). Ihre IP-Adresse wird sofort anonymisiert. Die Daten werden nicht an Dritte weitergegeben, sondern sicher auf einem Schweizer Server gespeichert (stat.alesite.ch). Da die Erfassung anonym und ohne Cookies erfolgt, ist gemäss aktuellen Datenschutzvorgaben keine aktive Cookie-Einwilligung (Banner) erforderlich.
5. Wie lange speichern wir Ihre Daten?
Wir behalten Ihre persönlichen Daten nur so lange, wie es für den ursprünglichen Zweck (z.B. die Abwicklung der Torten-Anfrage) notwendig ist oder wie es gesetzliche Aufbewahrungsfristen (z.B. für die Buchhaltung) verlangen. Wenn Sie ein freiwilliges Kundenkonto eröffnen, speichern wir Ihre dort hinterlegten Daten, bis Sie uns zur Löschung auffordern. Danach werden die Daten sicher gelöscht.
6. Datensicherheit
Wir schützen unsere Website und sonstige Systeme durch technische und organisatorische Massnahmen gegen Verlust, Zerstörung, Zugriff, Veränderung oder Verbreitung Ihrer Daten durch unbefugte Personen. Unsere Website nutzt zudem eine sichere SSL/TLS-Verschlüsselung (erkennbar am „https://“ und dem Schloss-Symbol im Browser), damit Ihre Formulardaten sicher an uns übertragen werden.
7. Ihre Rechte
Sie haben jederzeit das Recht:
- Auskunft darüber zu verlangen, welche Daten wir von Ihnen gespeichert haben.
- Die Berichtigung falscher Daten zu verlangen.
- Die Löschung Ihrer Daten zu verlangen (sofern keine gesetzliche Aufbewahrungspflicht, wie z.B. Rechnungsaufbewahrung für 10 Jahre, dagegen spricht).
Bitte melden Sie sich für solche Anliegen einfach unter der oben genannten E-Mail-Adresse bei uns.

