urdinkel delikatess brot

UrDinkel Delikatess Brot

5,80 CHF inkl. MwSt.

1,45 CHF / 100 g

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Erleben Sie die ursprüngliche Kraft unseres UrDinkel Delikatess Brots, meisterhaft gebacken aus streng nach IP Suisse Richtlinien angebautem Urdinkelmehl und belebendem Schwander Granderwasser. Ein Genuss, der mit einer herrlich intensiven Kruste und betörenden Röstaromen beginnt und sich in einer saftig-luftigen Krume fortsetzt. Der charakteristische Urdinkel-Sauerteig verleiht ihm eine feine Säure, die harmonisch mit der ausgeprägten Kernigkeit der Sonnenblumenkerne verschmilzt.

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👨‍🍳 Der Brot-Sommelier meint:

Charakter & Tasting Notes
"Das UrDinkel Delikatess Brot offenbart eine tiefgründige Röst-Symphonie in seiner kräftigen Kruste, die ein saftig-feuchtes Innenleben umhüllt. Am Gaumen entfaltet sich eine erdige Kernigkeit und eine elegante Sauerteig-Würze, die in einem langanhaltenden, charaktervollen Abgang kulminiert."
Sensationelles Pairing
Es harmoniert vorzüglich mit einem Stück gereiften Schweizer Alpkäse oder einem zarten Rohschinken.

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