PainRolle
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Jede Scheibe PainRolle verspricht einen knusprigen Auftakt, der die Sinne mit tiefen Röstaromen umhüllt. Im Inneren begeistert das mit hochwertigem IP Suisse Weizenmehl und reinem Schwander Grander Wasser gebackene Brot mit einer perfekt feuchten, luftigen Krume. Ein harmonisch ausgewogenes Spiel aus feiner Säure und dezenter Malznote mündet in ein herzhaftes Geschmackserlebnis, das nach dem nächsten Bissen verlangt.
👨🍳 Der Brot-Sommelier meint:
Charakter & Tasting Notes
"Dieses PainRolle verführt mit seiner ausdrucksstarken, hocharomatischen Kruste, die intensive Röstaromen freisetzt. Im Innern offenbart sich eine wunderbar saftige Krume, deren dezente Sauerteignoten dem Genuss eine edle Tiefe verleihen."
Sensationelles Pairing
Ideal dazu: Ein reifer Sbrinz oder hauchdünner Bündner Rohschinken.








